Gisteren hebben we weer een gezellige teambuilding Indonesische kookworkshop mogen geven. Een groep van 7 tal regiomanagers van een zorginstelling in Noord-Brabant waren bij ons […]
Teambuilding Indonesische kookworkshop met zorgteam uit Tilburg Read More »
Vind je Indonesisch koken ingewikkeld en tijdrovend? Probeer dan maar eens deze tahu kecap. Dit authentiek Indonesisch gerecht is heel gemakkelijk te maken en in
Tahu kecap: gebakken tahoe in zoete soja saus | Recept Read More »
Bali is een bijzonder eiland met een bijzondere schoonheid. Hier vind je talloze bestemmingen die allemaal eigen karakter en bijzonderheden hebben. Naast schitterende stranden met
Mooiste tempels van Bali Read More »
Er zijn vast dingen die jou opvallen tijdens jouw bezoek aan een land, en dingen die daarna blijven hangen. Dat kan van alles zijn: fruit
Normaliter maak je bumbu rujak met vlees. Het kan varkensvlees, kippenvlees of rundvlees zijn. Echter zijn eieren ook lekker te combineren met deze saus. De
Telur bumbu rujak: eieren en tahoe in kruidige saus | Recept Read More »
Tahu (tahoe) is de Indonesische naam voor tofoe. Het is een soort koek gemaakt van gestremde sojamelk. De kleur is meestal wit. In Indonesië is
Sambal tahu goreng: gebakken tahoe in pittige sambalsaus | Recept Read More »
Hou je ook van roerbakgroenten maar weet je niet hoe je het klaarmaakt? Of bevallen de kant en klare roerbakgroente pakketten van de supermarkt je
Cah ayam: tjaptjoi met paddenstoelen en kip | Recept Read More »
